Jaru foi uma das 10 cidades escolhidas para participar do Circuito Gastronômico “Rondônia Saboroso” e inicia sua participação na disputa em 05 de julho, na primeira temporada, cuja avaliação acontece entre os dias 06 a 23 de julho. A competição terá a participação de empresas do ramo de restaurantes, hamburguerias, lanchonetes e petiscarias.
O evento é organizado pela Federação das Associações Comerciais de Rondônia (Facer) e o Governo de Rondônia.
Na tarde desta segunda-feira (22) a Associação Comercial e Industrial de Jaru (ACIJ) realizou uma reunião na sede do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), com representantes de todas as empresas participantes do Circuito Gastronômico para planejamento do evento, que acontece durante o mês de agosto.
Os participantes foram recepcionados pela gerente Executiva ACIJ, Tatiane Gomes e pela gerente do Sebrae em Jaru, Aniele Caroline Tesser.
Esteve presente à reunião a chef de cozinha Josi Carvalho, que é uma das representantes do Projeto Rondônia Saboroso, juntamente com o chef Willian Aimar, e passou as informações sobre como irá funcionar o evento.
Os concorrentes de Jaru deverão inovar nos sabores e criações temáticas que mostrem também alguma coisa do vínculo com aquilo que o município tem de melhor, seja na produção agrícola, agropecuária ou da piscicultura.
CONFIRA COMO FICARÁ A PARTICIPAÇÃO DE CADA MUNICÍPIO NESSE FESTIVAL:
1ª temporada com lançamento e execução do circuito de 06 a 23 de julho:
Lançamento: 04/07 em Cerejeiras;
Lançamento: 05/07 em Cacoal;
Lançamento: 06/07 em Pimenta Bueno.
2ª temporada com lançamento e execução do circuito de 13 a 31 de julho:
Lançamento: 11/07 em Porto Velho;
Lançamento: 12/07 em Ariquemes;
Lançamento: 13/07 em Machadinho.
3ª temporada com lançamento e execução do circuito de 03 a 20 de agosto:
Lançamento: 31/07 em São Miguel;
Lançamento: 01/08 Jaru;
Lançamento: 02/08 Ji-Paraná;
Lançamento: 03/08 Ouro Preto.
Os promotores do evento farão um acompanhamento remoto e presencial e posteriormente membros da equipe de avaliação estarão visitando o município de Jaru na preparação dos pratos que serão apresentados durante o Circuito Gastronômico Rondônia Saboroso.
Fonte: Anoticiamais
