Na última sexta-feira (19), foi realizada a etapa de apresentação e degustação dos pratos inscritos no concurso do 7º Festival Gastronômico de Jaru. Ao todo, 15 empreendedores participaram da competição com receitas inéditas, desenvolvidas exclusivamente para o evento e elaboradas com foco nos ingredientes típicos da culinária regional.
Os pratos foram avaliados por uma comissão julgadora formada por técnicos e convidados, que considerou critérios como sabor, apresentação, criatividade e originalidade das receitas.
O concurso contempla as categorias doce e salgado e distribuirá premiações de R$ 3 mil para os primeiros colocados, R$ 1.250 para os segundos lugares e R$ 1 mil para os terceiros colocados.
O resultado será divulgado na última noite do festival, que acontecerá nos dias 10 e 11 de julho, no Estádio Municipal Leal Chapelão, a partir das 18h.
Considerado o maior evento do segmento em Rondônia, o Festival Gastronômico é realizado pela Prefeitura de Jaru, por meio da Secretaria Municipal de Esporte, Cultura, Lazer e Turismo – Semecelt e com apoio do Sebrae, Cresol e Associação Comercial e Industrial de Jaru – ACIJ.
Além do concurso gastronômico, a programação do evento contará com shows musicais, praça de alimentação, espaço de lazer gratuito com brinquedos infláveis e pula-pula para as crianças, entre outras atrações.
CONHEÇA OS PRATOS PARTICIPANTES DO CONCURSO DO 7º FESTIVAL GASTRONÔMICO:
Tati Sushi – Hot Amazônico
Lekker Cookies – Niah
Morangos Jaru – Entre Morangos e Amazônia
Espetinho do Mirley – Espetinho de Tambaqui no Purê de Banana da Terra
Tertulia Café – Croissant Amazoneia
Churros Gold – Churros Gourmet Trufado
Leide Cake – Mi Mi Cake
El Toro – Arroz de Costela
Neno’s Cakes – Cake Burguer
Hot Dog’s e Prensados – Amazon Dog
Bolota’s Gastronomia – Theobroma
Açaí Fora de Rota – Açaí Raízes da Amazônia
Kintal Paulik – Krocante Amazônico
Locomotiva – Expresso 861
Nota 10 Hamburgueria – Nota 10 Açaí
